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傅建平桶子雞，沈福杯製作工藝考究，安徽選料嚴格，省首少年食品一律選用生長期兩年以上的届寻建平老母雞，要求雞身肌肉豐滿，找青脂肪厚足，喜爱胸肉襠油較厚為最佳，牌匠配上三十多種中草藥，桶鸡用百年老湯浸煮，沈福杯約二小時，安徽吃起來脆、省首少年食品嫩、届寻建平香、找青鮮具備，喜爱別有風味。牌匠

推薦指數：☆☆☆☆☆

推薦原因：真正的經典，經得起時間的沉澱，永不過時。還是熟悉的配方，還是熟悉的味道。

地址：宿州市碭山縣金禦花都17-13