廈門人總少不了吃吃喝喝

时间:2025-04-19 08:05:14来源:编辑:

原標題:廈門海鮮市場冰火兩重天 進口海鮮普遍漲三成

隨著雙節的厦门鲜普接連到來,廈門人總少不了吃吃喝喝,海鲜而餐桌的市场主角海鮮,價格卻是冰火遍涨冰火兩重天。

近日,两重導報記者走訪市場了解到,天进進口海鮮的口海價格普遍上漲兩三成,業內預計國慶期間還將迎來一波漲幅;令吃貨們感到欣慰的厦门鲜普是,本地海鮮價格下跌、海鲜種類豐富,市场性價比較高。冰火遍涨

進口海鮮漲價約三成

期望在雙節期間吃上物美價廉的两重進口海鮮的市民,可能要大失所望了。天进近日,口海導報記者走訪市場了解到,厦门鲜普近一個月來,廈門進口海鮮的漲幅普遍在20%-30%左右。

據經營進口海產品的陳先生介紹,自8月中下旬起,廈門進口海鮮的價格便一路看漲。就拿阿根廷紅蝦、厄瓜多爾白蝦和古巴龍蝦等“平民”進口海鮮來說,原來才四五十元一斤,現在漲到了五六十元一斤,漲幅超過20%。

除了上述產品,銀鱈魚、澳洲龍蝦、帝王蟹等“土豪”進口海鮮同樣漲幅驚人。陳先生介紹,銀鱈魚目前售價漲到了170多元一斤,澳洲龍蝦也漲到了110多元一斤,漲幅高達30%。“今年美元匯率一路走高,加上進口海鮮供應量較往年有所偏緊等,多種原因導致價格上漲,”陳先生說。至於後市,他預測,隨著國慶節這一宴請旺季的來臨,可能還會帶動進口海鮮價格的上浮,估計國慶後將會逐漸回落。

本地海鮮性價比較高

雖然進口海鮮的價格漲了,但令人欣慰的是,本地近海海鮮的價格連續下跌。

昨天,導報記者在集美菜市場看到,隨著開漁一個多月,本地海鮮的種類日益豐富。導報記者從多位攤販處了解到,大部分海鮮的降幅相當明顯,就拿廈門人做“醬油水”常用的赤棕魚、巴浪魚和帶魚來說,巴浪魚就從6元一斤降到了4元一斤,而規格較小的帶魚,也從8月底的18元一斤降到了12元左右一斤。

“開漁後,本地近海海鮮下跌了20%-30%,其中降價幅度最大的是午魚、巴浪魚、鯧魚和帶魚等。”海鮮攤主黃師傅說。他告訴導報記者,今年本地海鮮的個頭普遍比去年略大些,性價比較高。眼下捕漁船的漁獲豐富、產品新鮮、價格實惠,是市民購買海鮮的最佳時機。(海峽導報記者 林芃)

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