文/趙家禾
編輯/安娜
“呦謔咱老北京真地道”是逛吃探店網紅“牛道”的口頭禪，憑借一口地道的探店京腔與爽利的風格，他在抖音坐擁170多萬粉絲，网红但最近他卻翻車了。翻车
在某次探店肯德基新推出的年轻炸醬麵時，牛道眉頭一皺：“謔，被明這哪炸醬啊，码标沒法吃啊這個！逛吃”
但過兩天他再次來到肯德基時，探店卻等不及將麵送進嘴裏就大口稱讚：“真有媽媽的网红味道，肯德基的翻车炸醬麵那是真地道！”
變臉速度堪稱一絕，年轻也引發了網友的被明爭議。不少人指責牛道前腳黑後腳吹，码标是逛吃收了兩份錢；也有人認為探店就是收錢辦事，隻能看一樂。
事實上，網紅探店從來都是一門生意。
一條視頻明碼標價，粉絲越高越貴
探店其實並不是什麽新鮮的事物。早在微信公眾號剛開始興盛的時代，一大批本地生活類公眾號就已經把探店做成了一種常見的廣告形式。
但碎片化時代與後疫情時代的雙重來臨，讓探店獲得第二春。
後疫情時代，迫切想要出門呼吸新鮮空氣的人們帶動了本地消費服務市場。據艾瑞谘詢數據顯示，本地生活服務市場規模將從2020年的19.5萬億元，增長到2025年的35.3萬億元，線上滲透率也將由2020年的24.3%，增至2025年的30.8%。
越來越多的人在線下消費前會選擇將探店作為消費參考。小紅書、大眾點評、抖音等各大內容平台也因此搶先布局，利用短平快的內容抓住眼球，成了探店的新主場。
本就以“種草社區”聞名的小紅書上，如今關於探店的筆記已達到1261萬篇，而前一年小紅書上相關筆記的數量隻有109萬篇。
而抖音也推出“抖音探店團”等活動，鼓勵探店達人入駐。例如“浪胃仙”作為頭部美食探店達人，有3618萬粉絲，累計點讚量4831萬；另一位美食網紅“大logo”的累計獲讚量更是達到了驚人的2.4億。
人們消費觀念的改變與各大平台的爭相布局，使探店躍上流量風口。作為探店達人，他們是如何賺錢的？
據調查發現，探店的獲利手段主要有三種。
首先是免費置換商家資源，例如你給商家拍條視頻，商家給你免單。但這種方式屬於資源置換，並不能有效變現。
第二種則是商家主動付費找達人做推廣，費用基本由粉絲數量決定。
通過某營銷服務網站了解到，2018年請網紅探店的市場價是1個粉絲2~5分錢，一般來說一個10萬粉絲的達人，報價大約在2000~3000元左右。而隨著如今探店網紅們競爭越來越“卷”，價格反而有所下降。
第三種則是除推廣費以外，在視頻下方置入團購商家鏈接，根據訂單的成交量抽取一定傭金，最高可達到20%。
據一家MCN公司披露，一個僅6萬粉絲的探店號，一周有4條視頻入選了“抖音團購帶貨榜廣州地區前十”，團購帶券2500+單，預估帶券傭金2萬。
第二種方式變現穩定，第三種收益高，因此也是擁有一定粉絲基數的探店達人的普遍選擇。
這是一場各取所需的遊戲。線下商家急需恢複因疫情大傷的元氣，探店達人收錢推廣，而平台也能獲得流量。
達人靠孵化，小白難入場
免費吃喝玩樂，還能賺錢，聽起來很美好。但想成為穩定變現的探店達人，也沒那麽簡單。
有業內人士表示，成為探店達人的硬性要求不高，有500+粉絲就有可能接到商家的推廣單子。但粉絲基數不高的情況下，商家往往開出的都是免費置換條件，難以變現。這也成了一條隱形門檻。
然而絕大多數頭部探店達人都是MCN孵化的產物。例如美食MCN“再惠一碗 ”，年初旗下就有數位紅人位列“抖音探店團”榜單。
“再惠一碗”mcn旗下頭部美食探店達人
麵對眾多想要成為探店達人的小白，業內也產生了不少打著“培訓速成”幌子的機構。有知乎網友評論表示，自己曾聯係了一家相關公司，卻被告知需要先交加盟費，難免有割韭菜之嫌。
其次，哪怕已經成為一名探店達人，也會麵臨這個行業的諸多問題。
首先，在內容上不可避免的就是同質化問題。由於探店主打的是本地化垂類市場，不少人的探店範圍往往會被局限在自己及周邊城市圈，遇到創作瓶頸。
而頭部KOL的模式又難以複刻。抖音上1158萬粉絲的美食博主“特別烏啦啦”，主打的就是全國各地的美食。但作為普通人來說，飛遍全國各地探店可沒那麽簡單。“大logo”最初叫“大logo吃垮北京”，因高端奢侈探店的特色在網上爆火，卻也因此被官媒點名。
像牛道那樣做親民內容卻翻車引發信任危機，後果更有可能會是毀滅性的。
抖音博主@特別烏啦啦
另外，對探店推廣的一些亂象，市場部門也已開始監管。
據報道，今年三月，上海市場監管局就集中執法了六家涉嫌“刷單炒信”公司。
工作人員會以群主身份向微信群內的“達人”發布“探店”信息，“達人”則通過搶單的方式領取任務，而這些所謂的“消費達人”其中不乏粉絲上萬的網紅。完成“探店後，便可以在群裏領取商家返還的消費費用和刷單酬金。
圖源：上海文匯網
上海劉春泉律師表示，一般的“達人探店”活動中，評價是好是壞都應是其本人的真實表達。“而這種與商家事先協議好的消費和評價行為，則是一種虛假消費和虛假宣傳行為”。
“探店”作為現在的熱潮，確實逐漸成為不少消費者的剛需，也給不少人帶來了變現紅利。但網紅濾鏡背後也存在水分與漏洞，各方都需要保持理智。
而對消費者而言，有時也得擦亮眼睛：畢竟歸根到底，這隻是門生意。
